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经济实惠的几道家常菜,色香味俱全,吃货们光吃菜就足够了
  • 发布时间:2019-09-25
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  • 2019-09-18 02: 20: 00娱乐信息官

    一些价格适中的自制菜肴,充满风味和风味,足以吃饱和吃完

    红烧牛筋

    配料:250克牛筋,适量的辣椒干,5片生姜,3瓣大蒜,2汤匙酱油,半汤匙酱油,半汤匙糖,盐量

    做法:

    1.买回牛筋后,洗净大块,加水,并将生姜片煮3-4个小时(中间有少量漂浮物)。捡起沥干。冷却并切成小块。

    2,剩下的牛筋汤是一种美味的滋补汤。

    3,油锅热后,倒入生姜,大蒜,干辣椒。倒入牛筋块,然后均匀搅拌。

    4,加2勺酱油,半汤匙酱油,半汤匙糖,搅拌均匀。加入适量的水,用适量的盐煮一会儿,然后沥干果汁。

    干大肠

    成分:大肠,干胡椒,胡椒,大蒜,葱姜,青椒,2-3汤匙酱油,盐,料酒,糖

    做法:

    1.清洗大肠并切成小段。将洋葱姜和大蒜洗净,切成薄片。干辣椒可以根据每个人的口味确定,然后将青椒对角切成薄片。

    2,将油倒入锅中,加70%的热量倒入大肠,加盐,干水,使其颜色略有变化(不要太干,不要吃得不好),过滤油并除去大肠用来。剩余的油用葱,姜和大蒜炒,然后加入胡椒粉和干辣椒,翻炒至胡椒粉略变色,再加入青椒和大肠并翻炒片刻,然后加入料酒,酱油,然后炒糖。

    红烧鸡翅

    配料:鸡翅,色拉油,清水,红酒,生酱油,老酱油,糖,黑胡椒,胡椒粉(撒两次),五种香料,面粉,姜粉,鸡精,蜂蜜

    做法:

    1.洗净鸡翅。在清水中浸泡1小时。

    2.用刀在鸡翅上切花刀。

    3.放入比例为COOK100的奥尔良烤翅腌料(红酒,生酱油,老酱油,糖,黑胡椒,胡椒粉(撒两次),辣粉,生粉,姜粉,鸡精,蜂蜜)并均匀混合。腌制2小时以上。

    4.加热煎锅并用油刷。放入腌好的鸡翅。

    5.一侧煎成金黄色,翻过来再煎至另一侧。

    6.将腌鸡翅剩余的汁倒入两面金黄色后。

    7.盖上盖子并将其放入小烤箱。

    8.烘烤直到汤变干,然后用筷子轻松刺入鸡翅。

    一些便宜的家常菜充满了色彩,香气和风味。食客只吃蔬菜就足够了。

    红烧牛筋

    配料:250克牛筋,适量的干辣椒,5块生姜,3块大蒜,2汤匙生食,1/2汤匙旧糖,1/2汤匙糖和1/2汤匙盐

    做法:

    1.将大块的牛筋洗净并剁碎,加水,然后将生姜片炖3-4小时(在中间撇去少量的浮粉)。捡起沥干。冷却并切成小块。

    2.剩下的牛筋汤是一种美味又营养的汤。

    3.加热油锅,加入姜片,蒜瓣和辣椒。倒入牛筋,搅拌均匀。

    4.加入2勺生大豆酱,半勺旧大豆酱,半勺糖,炒菜和上色。加一些水,用盐炖一会儿,然后收集干汁。

    干大肠

    成分:大肠,干胡椒,胡椒,大蒜,葱姜,青椒,2-3汤匙酱油,盐,料酒,糖

    做法:

    1.清洗大肠并切成小段。将洋葱姜和大蒜洗净,切成薄片。干辣椒可以根据每个人的口味确定,然后将青椒对角切成薄片。

    2,将油倒入锅中,加70%的热量倒入大肠,加盐,干水,使其颜色略有变化(不要太干,不要吃得不好),过滤油并除去大肠用来。剩余的油用葱,姜和大蒜炒,然后加入胡椒粉和干辣椒,翻炒至胡椒粉略变色,再加入青椒和大肠并翻炒片刻,然后加入料酒,酱油,然后炒糖。

    红烧鸡翅

    成分:鸡翅,色拉油,水,红酒,酱油,酱油,糖,黑胡椒粉,胡椒粉(撒2次),五香粉,生粉,姜粉,鸡精,蜂蜜

    做法:

    1.洗净鸡翅。在水中浸泡1小时。

    2.用刀在鸡翅上切刀。

    3,按照COOK100比例配奥尔良烤翅腌料(红酒,酱油,酱油,糖,黑胡椒粉,胡椒粉(撒2次),五香粉,生粉,姜粉,鸡精,蜂蜜),好好搅拌腌制2小时以上。

    4.加热煎锅并刷上油。加入腌制的鸡翅。

    5,炸成金黄色后,翻过来炸至另一面。

    6.倒入两面金黄的汁,然后倒入腌制鸡翅中的剩余汁。

    7.盖上盖子并将其转为小火。

    8.拿起肉汤并晾干。用筷子轻松刺穿鸡翅。

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